dimanche 22 octobre 2017

nettoyer son jardin

Hello,

Mettre le jardin bien propre pour l'hiver

me prend du temps mais je savoure aussi

de bons moments en famille puisque la tribu,

mes 5 enfants et mon gendre,

se réunit pour m'aider, comme un rituel

chaque année et j'adore.

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Tout d'abord, nous ramassons la table, 

les chaises, démontons les tentes,

rangeons les pots et ballons qui traînent.

Mon fils et mon gendre s'occupent

de la haie.

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L'allée est désherbée à la main,

c'est long mais on en profite pour papoter.

Pendant ce temps, le chat se repose ^^

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En général, c'est moi qui taille les arbres,

je kiffe faire ça comme disent mes ados !!!

J'essaie d'être créative mais

ce n'est pas très facile.

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La pelouse est tondue par grande fille N°1.

Puis, vient le moment d'aller à la dechetterie

et de ramasser tout le matériel, le chat dort toujours ^^

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Et le soir, nous mangeons tous ensemble,

un repas préparé par grande fille N°2

avant d'aller faire un tour à la fête foraine.

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Une journée super épuisante mais

aussi une journée de bonheur partagé,

être ensemble et savoir en profiter.

Et un jardin tout beau:)

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A bientôt pour un autre billet,

bisous, bisous.

 

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mercredi 11 octobre 2017

pommes déshydratées

Hello,

Le déshydrateur permet de conserver

facilement des aliments que l'on 

a en grande quantité et que souvent on ne peut

consommer de suite et ainsi de faire des réserves.

De plus,  comme il s'agit d'une chaleur douce et pas d'une cuisson

 on garde toutes les vitamines du fruit.

Alors, en ce moment, j'ai des pommes (oui, tu le sais 

j'en parle beaucoup ^^) j'en ai donc fait déshydrater.

Ca change un peu des compotes et

c'est super agréable de les trouver quand on a

un petit creux !

Aller, les photos :

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C'est super facile, hein.

Et pas cher ;)

Tu épluches, tu découpes des fines lamelles,

tu poses sur tes plaques, et tu mets en route.

J'ai compé 6 heures pour cette fournée.

Et hop, en pot pour la conservation.

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Tu les mangeras en apéro ou en snack pour le goûter,

mélangées à tes céréales du matin.

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Passe une belle journée,

à bientôt,

bisous, bisous.

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mardi 3 octobre 2017

gelée d'épluchures de pommes

Coucou,

Un 1er test qui s'avère être concluant, la tribu aime.

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Alors, tout d'abord, il te faudra de belles pommes,

tu sais celles que l'on a trouvées l'autre jour,

naturelles, sans pesticides.

Tu décides d'en faire de la compote ou un

merveilleux crumble.

Donc, tu les épluches ! Yé !! je suis trop forte ^^

Et là, tu mets tes pommes épluchées dans une casserolle

et tes épluchures/trognons dans une autre!

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Tu couvres d'eau (pour ta compote, tu en mets moins, hein)

et tu laisses frémir une vingtaine de mn. Moi, j'ai laissé

30mn parce que j'étais concentrée sur ma compote :)

Ensuite, tu égouttes tout ça dans un chinois,

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tu mets le jus dans ta casserolle, tu incorpores du sucre

(800g de sucre pour 1 litre de jus) en remuant bien,

tu y ajoutes le jus d'un citron et un peu de canelle.

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Tu cuis tout ça 20/25 mn.

Il ne te reste plus qu'à remplir les pots et bien fermer.

La couleur est juste magnifque.

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Celui du dessus est déjà vide, les autres sont

dans la réserve.

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Et ma compote alors ?!?

Aussi bonne que celle des magasins

mais beaucoup moins sucrée et tellement naturelle.

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Passe une belle journée,

à bientôt,

bisous, bisous.

 

Posté par familyslowlife à 13:21 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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